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Le wok en fonte est réputé pour sa capacité à conserver la chaleur de manière uniforme, ce qui permet une cuisson rapide et homogène des aliments. Avec son couvercle, il vous offre la possibilité de mijoter, braiser ou cuire à la vapeur.
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Conçu pour durer Ce wok d'inspiration asiatique supporte de très hautes températures est moulé d'un seul bloc à partir de fonte naturelle ! Ce matériau est l'un des plus robustes, sains et durables, vous conserverez votre wok une vie entière !
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Le Wok en fonte émaillée STAUB Grenadine de 30 cm, savant mélange entre cuisine asiatique et française, est idéal pour frire, saisir, faire sauter et cuire à la vapeur. Doté d'un fond plat, le wok STAUB est compatible tous feux, et s'utilise aussi sur induction.
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Un wok classique à fond rond est aussi idéal pour braiser la viande, cuire le poisson et les légumes en ajoutant un couvercle pour y garder la vapeur. Pour mieux répondre à vos attentes, nous proposons des woks compatibles tous feux, y compris induction. Découvrez notre vaste gamme de woks pour vous concocter de bons petits plats.
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Cuisine et cuisson Wok - Tajine - Couscoussier Wok (31 articles) Besoin d'un wok ? La cuisine au wok permet aussi bien de faire sauter, frire, mijoter ou cuire à la vapeur vos ingrédients. Vous donnant la possibilité de diversifier vos recettes, un wok convient aussi bien au cuisinier amateur, confirmé ou professionnel.
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Type de couvercle : couvercle combiné en verre et acier inoxydable. Profondeur : 11-13 cm. Compatible avec : cuisinière à gaz universelle. Contenu de l'emballage : 1 poêle wok en fonte. Comment entretenir un pot en fonte : 1. Nettoyage : rincer à l'eau chaude et sécher avec un chiffon propre. 2.
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